Что привезти из Карелии. ТОП—25 подарков

Что привезти из Карелии в подарок для себя и друзей? Собрали 25 идей покупок. Выбирайте, как говорится, не стесняйтесь.

Берёзовые сувениры и грибные приключения: как я в Карелии стал настоящим лесником и даже не заблудился среди деревьев! Посетить Карелию можно с пакетным туром на регулярных рейсах. Узнать цены на данный момент можно на Травелата, Левел.Тревел, Онлайнтурс. Оформить туристическую страховку можно на Cherehapa и Tripinsurance. Яндекс Путешествия и Островок — на этих сервисах можно найти любой отель.

Ягоды

Карелия славится своими ягодами. В здешних лесах растет крупная черника, малина, голубика и клюква. Вы можете подарить свежие, замороженные или сушеные ягоды или продукты на их основе, например, варенье, джем или сок. А можно сразу их заморозить и привести домой в таком виде. Морс из карельской клюквы и брусники — это просто сказка!

Мёд

Карельский мёд — это настоящая находка для любителей натуральных продуктов. Он обладает уникальным вкусом и множеством полезных свойств. Карелы добавляют в мед местные ягоды и специи, получается очень вкусно! Например, в подарок можно привезти баночку мёда Ягоды Карелии с клюквой из тайги. Этот мед сочетает в себе сладость натурального мёда и яркий вкус клюквы, собранной в дремучих лесах Карелии. А еще можно найти Мед с морошкой натуральный из Карелии — прекрасное сочетание медового вкуса и ароматной северной морошки.

 

Сладости

В Карелии можно найти разнообразные сладости, такие как мармелад, шоколад, пряники и другие десерты.

А если вы хотите выбрать что-то особенное в подарок, то купите варенье из сосновой шишки — интересный продукт, который можно встретить в Карелии. Оно обладает необычным вкусом и характерным хвойным ароматом, отлично подойдет при простуде.

Хоть Карелия и далека от Швейцарии, но и здесь есть свой особенный сорт шоколада «Кладовая Карелии» (72% какао) без сахара и ГМО, приготовлен на меду с инжиром и грецким орехом. Если хотите что-то совсем оригинальное в подарок, то купите хюрри. Это традиционное карельское лакомство, которое делается из смеси меда, сливочного масла, сахара и муки. Хюрри имеет форму небольших шариков, которые обжариваются на сковороде до золотистой корочки.

Ну и если в лесах такое количество вкуснейших ягод, почему бы не сделать из них пастилу? Пастила Ecohrum — это продукт премиум-класса, который делается из карельских ягод, таких как брусника, клюква, морошка, черника. Она очень нежная, яркая и безумно вкусная.

Копчёная рыба

Карелы издавна умеют готовить вкусную копчёную рыбу, ведь раньше это был один из традиционных промыслов. Подарите лосося, форель или судака, чтобы порадовать близких. Вкус и аромат у этой рыбы такой, что действительно невозможно устоять. Она сочная, нежная, слабосоленая и очень полезная, богата омега-3.

Икра

Икра из Карелии — это деликатес высшего класса. Лососевая икра считается одной из лучших. Она обладает рассыпчатой структурой, ярко-оранжевым цветом и нейтральным слабосоленым вкусом. Идеально подходит для приготовления канапе, бутербродов и других блюд. Среди популярных марок выделяются:

• Карельские Рыбные Заводы — компания, которая занимается выращиванием форели в экологически чистых озерах Карелии. Икра этой марки имеет нежную текстуру, приятный аромат и яркий цвет. Она богата белками, жирами, витаминами и минералами, которые полезны для здоровья.
• Северная Икра. Они закупают и перерабатывают икру лососевых рыб: кеты, горбуши, семги, чавычи. Икра этой марки проходит строгий контроль качества и безопасности, а также сохраняет свежесть и вкус благодаря современным технологиям. Карелия Гурме специализируется на производстве икры из форели и сига, выращенных в озерах Карелии. Икра этой марки отличается высоким качеством, натуральным составом и оригинальным дизайном упаковки.

Сыр Alasalmi

Сыроварня Alasalmi в деревне Нижняя Салма под Петрозаводском — это семейное ремесленное предприятие, расположенное в живописном уголке Карелии. Все сыры здесь производят по традиционной технологии исключительно из домашнего коровьего молока. Каждый сорт сыра — это произведение искусства. Есть карельский камень с черным перцем и с базиликом, качотта с прованскими травами и пажитником. Это действительно премиальный ремесленный сыр.

Грибы

Карельские леса богаты грибами. Если вы были в Карелии летом или ранней осенью и не привезли грибов, ваш отдых пропал зря. Особенно хороши в местных хвойных лесах белые грибы и моховики. Свежие грибы вряд ли выдержат поездку, а вот маринованные, соленые, сушеные — легко. В Карелии есть множество оригинальных рецептов закатов из грибов: икра, солянка, острые грибы.

Иван-чай

Этот травяной чай из Карелии обладает приятным терпким вкусом, ароматом и полезными свойствами. Он помогает повысить устойчивость организма к болезням и укрепить иммунную систему, снимает воспаление и может быть полезен при заболеваниях дыхательной системы, таких как кашель, грипп и простуда. А еще Иван-чай обладает противовоспалительными и антибактериальными свойствами, способствуя заживлению ран и язв на коже.

Карельский бальзам

Это крепкий 45-градусный напиток, имеющий очень специфический вкус и аромат. Готовят его не просто на обычном этиловом спирте, а на крепленых ягодных морсах из клюквы, брусники, малины, сушёной рябины, свежей рябины, рябины черноплодной и черники. В рецептуру бальзама входят местные лекарственные травы и коренья. Карельский бальзам можно употреблять в чистом виде, добавлять в чай, кофе, десерты.

Калитки

В дороге или, когда вы приедете домой, наверняка вам захочется полакомиться вкусной выпечкой. Для этого отлично подойдут калитки — открытые ржаные пирожки из пресного теста с самой разной начинкой. Тесто готовят из муки, простокваши, воды, масла, молока, сметаны и соли.

В классическом рецепте для начинки берут ячневую крупу. Сначала ее замачивают на 12 часов в простокваше, варят кашу и добавляют топленое масло. Можно взять и молочную кашу из перловки. В наше время состав начинки зависит от времени года. Она может быть из рыбы, ягод, мяса, риса, яиц, творога и других продуктов.

Пастила Ecohrum

Ягодная пастила очень полезна для организма. В ней содержатся пектины, улучшающие пищеварение. Витамины С, А, РР защищают нас от простуды и укрепляют иммунитет.

Пастилу Ecohrum делают из высушенного ягодного пюре. В ее составе нет сахара, что высокого ценится сторонниками здорового образа жизни. Вместо него в пастилу добавляют банановое пюре и сладкие яблоки. Кислинка ягод и сладость яблока с бананом позволяют не использовать химические консерванты. В зависимости от сезона для пастилы берут разные ягоды: бруснику, облепиху, клубнику, вишню, черную смородину, малину, чернику, морошку, клюкву.

Сладости Хюрри

В Мастерской супругов Хюрри вы можете приобрести всевозможные сладости: варенье и джемы из северных ягод, мед, собранный пчелами на разнотравье Карелии, вафли, печенье, пряники. Зефир, пастила, конфеты, мармелад также делают, добавляя малину, клюкву, клубнику, чернику и другие местные ягоды. Любителей варенья порадуют вкусные и полезные целые ягоды клубники, черники, лесной малины. В джемах ягода измельчается и получается однородная масса из вкусных карельских ягод.

Сушеные вишня и ежевика, цукаты из ревеня с добавлением черноплодной рябины и клюквы, конфеты из клюквы в сахарной пудре или из меда с семенами льна, сушеные ягоды вишни и ежевики и другая продукция отлично подойдут для подарков вашим близким и друзьям.

Соус «Карельский лесной» из брусники и клюквы

Ягодные соусы не только отлично дополняют вкус изысканных мясных блюд, но подойдут и к самой обычной повседневной еде. В сезон простуд соус из брусники и клюквы защитит вас от болезни и повысит иммунитет. Ведь в этих ягодах содержатся витамины С, В, улучшающие пищеварение.

После возвращения из интересной поездки по Карелии обязательно попробуйте мясо с соусом из брусники и клюквы. При его приготовлении кроме кисловатых ягод используют пряные, слегка горьковатые плоды можжевельника и черный перец. Любое мясо и птица с добавлением Карельского лесного соуса будут гораздо вкуснее, откроют для вас неожиданные нюансы вкуса и напомнят о вашем путешествии.

 

Морс «Добродед»

Наверно многие помнят, как родители поили их морсом, когда одолевала простуда. В “янтарной”, оранжевой морошке много полезных витаминов С, А, РР и противомикробных веществ, которые отлично борются с болезнью. Вкусный и очень полезный морс готовят из сока морошки с добавлением воды и сахара. Протертую ягоду варят не больше 10 минут и, процедив отвар, добавляют сахар.

Сейчас морошку уже не так часто можно найти в лесах русского Севера. Ароматные, красивые ягоды с богатым вкусом и множеством полезных веществ давно ценятся на Руси. Они содержат полезные для человека микроэлементы и витамины, а также антиоксиданты и полиненасыщенные жирные кислоты.

Шоколад с карельской морошкой «Добродед»

Компания Добродед начала работать в Карелии в 2015 г. и сейчас выпускает травяные чаи, морсы, пастилу и другие продукты из местных ягод и растений. Морошка — одна из редких, полезных и очень красивых северных ягод. Растет она на болотах, которые не так-то просто найти среди лесных чащ. Наверно для многих неожиданным и интересным будет шоколад с сушеной морошкой. Вряд ли сейчас можно удивить шоколадом с орехами и изюмом, кокосовой стружкой и карамелью. Такая необычная сладкая плитка с редкой северной ягодой станет отличным подарком, привезенным из Карелии.

Текстиль

Надолго останутся с вами незабываемые воспоминания о поездке в Карелию, если привезете домой комплекты постельного белья Ситрейд и ткани российской компании Текстиль Механика.

Постельное белье из сатина и мако-сатина (хлопковый шелк) будет радовать вас яркой расцветкой и приятными ощущениями во время сна. Трудно предположить, что мако-сатин — это 100% хлопок без примесей. Ведь его поверхность по виду и наощупь напоминает шелк. Ткань при обработке становится очень прочной и, что важно для постельного белья, отлично впитывает влагу. В сувенирных магазинах вы сможете купить и декоративные панно, прихватки на кухню, одеяла, выполненные в стиле пэчворк (лоскутное шитье).

Изделия из карельской березы

Для подарков из путешествия по Карелии хорошо подойдут различные изделия из карельской березы. Она отличается прочностью и интересными узорами на спиле, разными цветовыми оттенками. Некоторые срезы напоминают мрамор. Каждая заготовка неповторима и отлично подходит для множества изделий. Шкатулки, ларцы, небольшие скульптуры, подсвечники и настольные часы, фоторамки, сувениры долго будут радовать своей красотой. Теплый цвет поделок создаст уютную атмосферу в вашем доме.

Сувенирные лавки Карелии наполнены разнообразными поделками. Особенная ценность среди покупателей туристов – разная сувенирная продукция из редкой карельской березы, изделия из шунгита, оригинальные подарочные наборы.

Что такое шунгит

Натуральный шунгит – уникальный в своём роде минерал, природный камень. Сувениры из него можно купить разного вида. Минерал пронизан тайнами Космоса, он ключ, двери в далёкие миры Галактики. Камень можно купить, сохранить его, он преумножает энергию Космоса, направлен на восстановление здоровья. Талисман или оберег снимает стрессы, улучшает самочувствие. Он полезен взрослым и детям. Шунгит обладает уникальными свойствами, используется, чтобы в саду, на огороде, в пруду очищать затхлую пресную воду. Ценится минерал в виде:

• Амулетов, оберегов.
• Пирамидок, шаров.
• Фигурок из камня.

Взрослым и детворе можно приобрести пирамидки из шунгита размерами 7 см (длина основания). Высота изделия 5 см, масса 210 г. Предметы можно разместить в кабинете, на школьном столе. Они создают необыкновенную ауру, снимают негатив, помогают в работе, выполнять уроки, получать энергию Космоса.

Изделия из керамики

С XI Века Карельскую керамику стали делать на гончарном круге мастера. После обжига она улучшает прочность, выглядит эстетично красиво. С того периода времени появились в обиходе глиняные кувшины, миски, бокалы, тарелки, разные поделки. Карельская керамика – отличный подарок ребёнку. Красивая посуда, обереги, творения народных умельцев можно встретить на распродаже. Фигурки (8-20 см), узорное панно, обереги, кулоны, все они прекрасно смотрятся, особенно малого размера (3-5 см). Взрослым подойдут разные статуэтки, декоративные предметы обихода, на них нанесён карельский декор, посуду. Сувениры расписаны в национальном стиле, художественной стилистике.

Глиняная посуда пиалы, кувшины, вазы не содержат вредных веществ. Женщины оценят их непревзойдённые качества. В них не портятся фрукты, кисломолочные продукты. В глиняных кувшинах можно хранить соки, напитки. В обожжённой посуде можно готовить пищу на кострище, в духовке, микроволновой печи.

Натуральная косметика

Карелия славится натуральной косметикой. В ней 100% природные микроэлементы, экстракты цветочных лепестков, лесных трав. В составы входят органические масла, чистая вода карельских рек. Лучшего средства натуральных продуктов в подарок нет, чем коллекция натуральной карельской косметики. Мази, крема взрослым и детям не содержат синтетики (ПАВ, отдушек, SLS), везде чистый натур продукт. Упаковки: вакуумные флаконы, тубы. Преимущества тубы неоценимо, ребёнку удобно выдавить 1-2 инъекции, закрыть крышку. Не попадает внутрь бактерия, микроб, хватает нанести на рану, участок кожи. Оздоровительная косметика:

• Бальзамы («Морошка», черника).
• «Можжевеловые», снимают боли с запястья, суставов, мышц после спортивных занятий, уроков физкультуры.

Изделия из мрамора

Карельские карьеры добычи руды известны во всём мире. Особую популярность снискал поделочный камень при отделке помещений, колонн, фасадов строений. Из минерала точат чаши раковин, ванны, подоконники, столешницы. Красоту природной щедроты можно увидеть в:

• Эрмитаже.
• Казанском соборе.
• Мраморном дворце.
• Михайловском замке.
• Отделке сводов, колонн станций Метро.

Во все времена вызывают восторг, восхищение из мрамора фигурки. Супруге, коллеге ребёнку можно подарить:

• «Довольный слон» 75*110 мм.
• «Бобёр» 5*7, 6.7*12 см.
• «Карп баламут», «Ёжик», «Дерзкий пёс», размерами 6.7*12 см.
• Оберег Славянские Боги (125 мм) – «Перун», статуэтка «ХОРС», «СВАРОГ», «ДАЖДЬБОГ», богиня «МАКОШЬ».

Украсят интерьеры помещений фигурки из мраморной крошки: ангелов на лотосе, с розой, сердечком, Змея Горыныча.

Кантеле из Карелии

Кантеле древнее карельское изделие – категория струнных музыкальных инструментов. Он сродни нашим обычным гуслям. Музыкантам кто обучаются игре на инструментах по силам овладеть навыком осилить мелодичные Карельские и народные мелодии. Кантеле по оценке экспертов историков изобретены около 2000 лет тому назад, они актуальны сегодня. 5-струнные кантеле издают звуки благодаря тонкому особой прочности конскому волосу.

Столь мягкой удивительной тональности мало какой инструмент обладает. Что ценится как в России, так за рубежом музыкантами народного фольклора. 5-струнный музыкальный инструмент выпускается из ольхи, карельской ели, поделки малого размера этого шедевра делаются сувенирного назначения. Неудивительно, что обладатели кантеле были завсегдатаи деревенских праздников наравне с гармонистами русских сёл и деревень.

Заонежская вышивка

В Карелии туристам можно встретить оригинальные изделия, подарочные наборы в виде «Заонежской вышивки». Среди экспонатов, поделок имеется настоящий шедевр художественного промысла местных мастериц.

Супруге, подруге, дочери можно найти удивительный подарок. Из Карелии увозят тематические панно, которые выполнены мастерами вышивания. Более 100 экземпляров красной и белой материи, нити с узорными вышивками:

• «Пастушок».
• «Мальчик играет на кантеле».
• Вышивка на полотенце.
• Фигурки северных эпосов на тканом полотне.

Особо ценятся крестьянками, садоводами полотенца календари с датами, месяцами времени посевной, жатвы, полевых работ. Среди подарочных наборов много художественных экспозиций. Можно найти вышивки, которые сделаны вручную мастерицам, фабричные на машинке. В коллекции имеются оригинальные композиции – «Птица Сирин», Юбилейное панно, мальчик играет на дудочке птичкам, лесным зверькам.

Обереги

Карельские Обереги детям можно встретить среди поделок, сувенирной продукции. Среди сотен, тысяч разных экземпляров оберегов Карелии можно найти подарки женщинам, дочери, сестре, любимой девушке. Особое место занимают обереги в виде куколок. Они миниатюрного размера 7-15 см, или подарочные до 40 см. Куклы представляют собой изделия ручной работы. Для презента можно посоветовать тряпичные конструкции:

• «Подорожница», которую брали путники на удачу в дорогу.
• Фигурки – «Лыковая Коза», «Благополучница» успешница.
• «На удачное замужество», «Рванка», «Домовиха».
• «Вепская куколка», кормилица (капустница), дарят маме, сестре, ребёнку; оберег привлекает в дом достаток, следит, чтобы дети, члены семьи всегда были сыты.
• Удивительными незабываемыми сувенирами выбирают оригинальные фигурки: «Травница», «Неразлучники» (жених с невестой), «Благодать», «Ладушка», «Пасха».

Карелия богата своими сувенирами. Поехав в Карелию — вы сможете найти подарки на любой вкус и цвет! 💖