Неизвестный Тотолапан

1,4K

И снова о малоизвестной Мексике. О местах, куда приезжают отдыхать мексиканцы. Сегодня – отчет о нашей поездке в поселок Тотолапан в штате Морелос. Тотолапан (Totolapan) – маленький населенный пункт с численностью населения всего лишь около 10000 человек. Некоторые жители столицы здесь имеют дачки, где выращивают, в основном, нисперо и бананы.

Название поселка можно перевести как «птицы на воде и хлеб», поскольку слово «Totolapan» происходит от слов totoltli («птица»), атла («вода») и пан («хлеб»). На гербе Тотолапана изображена птичка в воде.

Рынок в Мехико

Мы ездили в Тотолапан из Мехико на полдня. До обеда устроили «экскурсию» по рынку в Мехико в районе Iztapalapa. Это была моя первая «вылазка» на мексиканский рынок, и что меня поразило – выжарки (шкварки) огромного размера, которые по-испански называются «чичарон». Купить их можно на развес. Уже затем я увидела, как продают чичарон в стаканчиках или в бумажных пакетиках в туристических районах Мехико, например, в Койоакане. К выжаркам можно добавить еще перчик чили и сок лимона.

Второе, что бросилось в глаза – огромное количество икон. Практически каждый продавец на своем рабочем месте имеет икону, а часто и не одну. Как я уже говорила, Мексика – одна из самых религиозных стран мира.

Развеселило, что на ценниках на фрукты, прямо как у нас на Кавказе, написано «чистый мед». Только не хватало для полного сходства «Абалденно вкусно» (именно так через «а» у нас иногда пишут).

Рядом – небольшой цветочный рынок, где продают рождественскую звезду. Празднично-новогодний вариант – красная «ночебуэна» (так звучит по-испански), но вообще в Мексике, в штатах Морелос, Мичоакан и Пуэбла выращивают белую, желтую, коричневую, оранжевую и мраморную. Сами мексиканцы шутят, что рождественская звезда (национальное название которой Cuetlaxochitl) является даже большим символом Мексики, чем Дворец изящных искусств.

Итак, погуляв по рынку, после обеда отправились на машине в Тотолапан. По пути останавливались сделать фото красивых пейзажей.

Обедали в придорожном кафе с вывеской «Быстрая еда» (Comida corrida). Увы, мексиканскую кухню, за исключением некоторых вещей, я не люблю. Напротив была моя любимая кукуруза, но еще в сыром виде, женщина сказала, что собирается ее варить и продавать после 21.00. Кстати, во многих нетуристических местах Мексики уличную еду начинают продавать ночью. Да и сами мексиканцы любят «ужинать» в 21-22 часа и позже.

Немного еще о мексиканском уличном фастфуде: есть вариант и кукурузы с вареными куриными лапками. В большом чане зерна кукурузы варят вместе с куриными лапками, а иногда и с желудочками. Затем в стаканчик накладывают вареные зерна кукурузы с лапками, поливают бульоном и могут еще посыпать перчиком. Вкуснотища!

Тотолапан

Но вернусь к поездке. На центральной площади Тотолапана – главная и, в принципе, единственная достопримечательность —  один из старейших в Мексике, кафедральный собор (ранее был монастырем) Convento de San Guillermo, построенный еще в 1545 году. В Великий пост (в последнюю пятницу) к этому храму съезжаются паломники со всей страны, чтобы принимать участие в религиозном фестивале около знаменитого распятия «Явления Христа», находящегося в этой церкви. Алтарь  Convento de San Guillermo оформлен в неоклассическом стиле, фасад украшен христианскими символами августинского происхождения.

Напротив собора – рынок, ассортимент которого не отличался от рынка столицы. Туристов здесь нет, поэтому многие местные разглядывали нас с неподдельным интересом.

На площади открывается потрясающий вид на второй по высоте пик в Мексике после Citlaltépetl (Pico de Orizaba) – вулкан Popocatépetl. Мы еще погуляли по центру, быстро стемнело, и, полюбовавшись на красочный закат, вернулись в Мехико.

Что еще посмотреть в поселке Тотолапан и в окрестностях:

• Экологический парк «Олени» (Parque Ecoturístico Los Venados)

Это красивое место площадью 15 гектаров изначально было создано для охраны мексиканского белохвостого оленя. Сейчас в парке есть все для активного отдыха всей семьей: деревянные домики, ресторан, кемпинг и игровые площадки, а также участок с «ласковым» оленем, которого можно кормить.

Режим работы парка: ежедневно с 9.00 до 20.00

Стоимость входного билета: взрослый – 35 песо; детский – 20 песо.

• Парк Святого Николаса (Parque Ejidal San Nicolás Totolapan)

Это целый лесной массив, где можно увидеть характерные для данного региона многолетние дубы. Парк был создан по инициативе местной жительницы Магдалены Контрерас. Здесь – отличные велосипедные дорожки, можно покататься на лошади, порыбачить (в озере водится форель), на ферме пообщаться с пони, козами, овцами, цыплятами, коровами и племенными животными и т.д.

Режим работы парка:

• будние дни – 08.00-17.00
• выходные дни – 07.00-18.00

Стоимость входного билета – 15 песо.

Дополнительно оплачивается:

• посещение фермы с животными – 10 песо
• прогулка на гондоле – 25 песо.

На мой взгляд, оставаться в Тотолапане больше чем на один день не имеет смысла, только если захватить веселую «фиесту» «Fiesta del maiz» (Праздник кукурузы), которая длится неделю в октябре. Помимо насыщенной культурной программы, проводится гастрономический фестиваль и кулинарные поединки  по приготовлению кукурузы. Вход на фестиваль – бесплатный.

И, напоследок, рождественская Мексика (фото было сделано в ТЦ «Ливерпуль»).

СветЛана